KABAK ÇİNTMESİ

admin     09-16-18     Yemek Tatli Tarifleri     KABAK ÇİNTMESİ

Kabak çintmesi tarifi için malzemeler
4 kabak
3 domates
1 soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5~6 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
5~6 dal nane

Kabak çintmesi Nasıl Yapılır
Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında 2-3 dakika soteleyin. Doğradığınız kabakları ilave edip hafif yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin. Küp doğradığınız domatesleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Domatesler suyunu çekip kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. İnce kıydığınız naneyi ilave edip ocaktan alın.

Linkedin Google+ Pinterest Whatsapp


Etiketler:

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?