Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

admin     07-25-16     Yemek Tatli Tarifleri     Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Kek Tarifleri listenizde genelde çikolatalı yada kakaolu Kek Tarifi dışında tuzlu olarak hazırlayabileceğiniz, 5 çaylarında yada kahvaltılarda yapabileceğiniz, farklı lezzete sahip olan enfes Kek Tarifi…
Malzemeler:
3 Adet Yumurta

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

1 Su Bardağı Süt

150 Gram Beyaz Peynir

100 Gram Kaşar Peyniri ( Rendelenmiş )

1 Adet Sivri Biber

1 Adet Kırmızı Biber

1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber

1 Çay Kaşığı Tuz

1 Paket Kabartma Tozu

3-4 Dal Dereotu

3 Su Bardağı Un

Üzeri İçin:

Susam ve Çörek Otu

Yapılışı:

Sivri biber ve kırmızı biberi küçük küçük küp şeklinde doğrayarak bir kase içerisine alıyoruz.
Beyaz peyniri ufalayarak ve kaşar peynirini rendeleyerek hazır halde bulunduruyoruz.
Dereotunu yıkayıp ince ince kıyıyoruz.

Kek Tarifi’ni hazırlamak için çırpma kap içerisine yumurta ve tuz ekleyerek mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
Sıvı yağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Hazırladığımız biberleri, beyaz peynir ve kaşar peynirini ekleyerek spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Kabartma tozu, ince kıyılmış dereotu, kırmızı pulbiber ve unu ekleyerek karıştırarak, margarin ile yağlanmış kek kalıbın içerisine kek harcını döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü şekilde pişirmeye bırakıyoruz.
Kürdanla kontrol ederek fırından çıkarıp ılık hale gelmesi için bekletiyoruz.
Kek kalıbından Peynirli Tuzlu Keki ters çevirip çıkartarak, dilimleyerek servise hazırdır.

Afiyet Olsun.

Linkedin Google+ Pinterest Whatsapp


Etiketler:

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?